Vincenzo Petrali Andante per l'elevazione. Fabio Nava organo Serassi della Basilica di San Martino in Alzano Lombardo. Registrazione live da un concerto.
Non conoscevo questo brano, non sono certo che sia corretto inquadrarlo in questo topic (anche se in effetti l'hai aperto tu) nel senso che un solo brano non fa rientrare un compositore nell'accezione di "grande" organista.
Mi spiego meglio, chi è stato citato ha reso grande e più importante (anche facendone evolvere in alcuni casi la meccanica) lo strumento.
Zipoli ha scritto delle intavolature per organo, Petrali collaudava organi con i sui brani...etc.
Se valgono compositori che hanno scritto un brano solo....ce ne sono anche altri 😉